本文目录一览表：

• 一、粗盐提纯流程图
• 二、浓缩果汁的工艺流程和设计图！急要
• 三、浓缩提取设备
• 四、小型提取浓缩设备

一、粗盐提纯流程图

粗盐提纯的流程可以概括如下：

1.粗盐破碎：将粗盐进行破碎，使其颗粒大小均匀，便于处理。

2.溶解：把破碎后的粗盐放入纯水中溶解，在搅拌状态下使其均匀混合。

3.过滤：利用过滤设备，从溶液中去除杂质和不溶性物质。

4.浓缩：通过加热、蒸发或冷却等方式浓缩盐水，使盐逐渐结晶，形成结晶体。

5.分离：通过离心机等设备将结晶盐体和母液分离。

6.干燥：将湿度高的盐体进行干燥，去除多余的水分，保证盐体的纯度和质量。

7.容积定量：对提纯后的盐体进行容积定量，确保产品的质量和准确性。

以上就是粗盐提纯的一般流程。需要注意的是，在进行盐类的生产和处理过程中，应该严格遵守相关的安全操作规程和环保法规，以保障生产者和环境的安全。

拓展资料：

盐是人们非常常见的调味品和化学物质，其在生产和加工过程中需要进行纯化处理。目前市场上盐的提取方式主要有开采盐矿、海水蒸发以及地下水溶解等几种方法。其中，海水蒸发是一种主要的方式，这就涉及到盐的提纯工艺。

粗盐提纯流程是盐类深入加工中十分重要的步骤。在上述简略流程中，最重要的是过滤和分离阶段。过滤过程中除去杂质和不溶性物质非常重要，否则会影响盐体的纯度和质量。而在分离阶段，应该严格操作，以保证结晶盐体和母液的分离效果。

此外，在干燥和容积定量的过程中也要注意，干燥温度不能太高，否则会造成熔融变形并降低质量，容积定量要周期性检测，保证产品在储存和使用中无误差。

总之，粗盐提纯的流程需经过多个步骤，其每一步骤的操作都非常关键，是否达到标准会直接影响到盐体的纯度和质量。提高粗盐纯化技术、优化流程和细节可以提高盐的产品质量，满足人们对于健康饮食的需求，同时也有利于提高盐品行业的产能和竞争优势，促进盐类产业的可持续发展。

二、浓缩果汁的工艺流程和设计图！急要

果汁和果汁饮料HACCP实施指南
1 适用范围
1.1 本指南为预包装果汁和果汁饮料生产企业建立HACCP食品安全保障体系提供指导，同时作为卫生监督机构对果汁和果汁饮料生产企业进行HACCP系统评价的主要考核标准。
1.2 本HACCP指南适用于以果汁或浓缩果汁为基料，加工、还原或调配成具有该种原料水果特征的果汁或果汁饮料。本实施指南提供的模式可以应用于工艺过程类似、危害及控制点等其他方面基本相同的其他产品。具体实施时，有必要在本模式的基础上根据生产实际情况添加或更改部分内容，以确保HACCP模式适用于目的产品。
1.3 本HACCP指南中果汁、浓缩果汁和果汁饮料的定义按GB10789-89之定义。
1.3.1 果汁：
a. 原料水果用机械方法加工所得的、没有发酵过的、具有该种原料水果原有特征的制品；
b. 原料水果采用渗滤或浸提工艺所得的汁液，用物理分离方法出去加入的水量所得的、具有该种原料水果原有特征的制品；
c. 在浓缩果汁中加入该种原果汁在浓缩过程中所失去的天然水分等量的水所得的、具有与a、b所述相同特征的制品。
1.3.2 浓缩果汁：
a. 用物理分离方法，从原果汁中出去一定比例的天然水分后所得的、具有该种水果应有特征的制品；
b. 原料水果采用渗滤或浸提工艺所得的汁液、用物理分离方法除去加入的水量和果实中一定比例的天然水分所得到的、具有该种水果原汁应有特征的制品。
1.3.3 果汁饮料：
a．用成熟适度的新鲜或冷藏果实为原料，经机械加工所得的果汁或混合果汁类制品；
b．在a条所述的制品中，加入糖液、酸味剂等配料所得的制品、其成品可直接饮用或稀释后饮用。
2 前提条件
2.1符合良好操作规范（GMP）
果汁和果汁饮料生产企业必须符合国家有关规定，达到GMP法规要求。
2.2 建立卫生标准操作程序（SSOP）
2.2.1果汁和果汁饮料生产企业必须根据国家相关GMP法规、果汁和果汁饮料生产工艺和生产实际情况，建立完善的卫生标准操作程序，按GMP要求实施文件化，并严格执行。
2.2.2具体应包括但不仅限于以下方面
2.2.2.1水的安全
2.2.2.2食品接触表面的清洁和卫生
2.2.2.3防止交叉污染
2.2.2.4洗手、手消毒和卫生间设施的维护
2.2.2.5防止食品、食品包装材料、食品接触表面掺入其它有害物
2.2.2.6有毒化合物的标识、贮存和使用
2.2.2.7员工健康状况的控制
2.2.2.8害虫和鼠类控制
2.2.2.9结构和布局
2.2.2.10废物处理
2.2.3加工者必须有足够的频率在加工过程中对上述操作情况进行监控。卫生监控记录须予以保持并进行评估。卫生失控时必须及时地采取纠正措施。如果卫生标准操作能控制危害，则不一定将控制包含在HACCP计划中。
2.3 HACCP知识的培训
2.3.1 全面的HACCP知识普及培训
生产企业必须对所有员工进行HACCP基础知识的培训，以确保所有员工能够理解和正确执行HACCP中设计的程序。
2.3.2 内部审核培训
生产企业必须对HACCP小组成员进行HACCP相关知识和相关法律法规、卫生规范及卫生标准的培训，以确保HACCP小组成员具备建立HACCP食品安全保障体系的能力。
2.3.3 培训和考核规范
培训内容应至少等同于卫生监督部门认可的标准教材，对于HACCP小组成员的考核应满足卫生监督部门的要求。
2.4 产品回收制度
产品回收制度必须达到的要求：a.所有产品都能够被识别和追溯；b.被确定的特定批次的产品能够在合理期限内被回收。
2.5 消费者投诉处理制度
消费者投诉处理制度包括：a.建立接受消费者投诉的信息渠道；b.投诉评估及受理的标准、方法和程序；c.适当的处理方法；d.反馈信息内审机制。
3 实施步骤
3.1 组建HACCP小组
HACCP小组是食品企业HACCP系统的具体实施人员，HACCP小组的构成应该科学合理，应该包括企业具体管理HACCP系统实施的领导、生产技术人员、经过培训的HACCP系统实施人员、企业质量管理人员以及其他需要参加的人员。HACCP小组责任到人，应该能够确保HACCP体系的有效实施。
3.2 产品的描述、预期用途和消费者
HACCP工作的首要任务是对实施HACCP体系的产品进行描述。描述的内容主要包括：产品名称、产品的原料和主要成分、产品的理化性质（包括aw，pH等）及杀菌处理（如热加工、冷冻、盐渍、熏制等）、包装方式、产品标签、贮存条件、货架期和保质期、产品的预期用途和消费者类型等。
3.3 绘制和确认生产工艺流程图
HACCP工作组应该深入生产线，详细了解产品的生产加工过程，在此基础上绘制产品的生产工艺流程图，并征求一线生产工人对该流程图的意见和建议以修改、完善绘制的流程图。制作完成后需要现场验证流程图。
3.4 危害分析
对每类产品的每一加工步骤进行详细的危害分析，以明确产品加工过程中存在的生物、化学和物理性危害，确定可以控制危害的措施。危害分析应包括产品加工前、加工过程及出厂后的所有步骤。危害的种类包括已经建立控制措施的、缺乏控制措施的和即将建立控制措施的危害。
3.5 确定关键控制点（CCP）
对于已经识别的显著危害，必须在一个或多个关键控制点上将其控制在可接受水平。
3.6 确定关键限值
关键限值必须具有可操作性，并确保该CCP的有效性。关键限值应直观，易于监测和可连续监测，常用物理参数和可快速测定的化学参数。基于主观决定的数据（如观察）必须明确说明供判断的状态。
3.7 建立对每个关键控制点进行监测的系统。
一个监控系统的设计必须确定：监控内容、监控方法、监控设备、 监控频率、监控人员、关键限值异常的报告及确认程序。
3.8 建立纠正偏差的程序
当关键限值异常并被监控系统确认时，纠偏程序必须在规定时限内启动并使生产恢复到受控制的状态。
3.9 建立验证程序
验证程序至少包括以下三个方面：确定关键控制点与关键限值的验证程序，该程序必须证明关键控制点与关键限值的设置能确保食品卫生安全；确定纠偏措施的验证程序，该程序必须证明一旦关键限值异常，纠偏程序能够使生产恢复受控制状态，并确保受异常影响的环节不妨碍终产品卫生安全；确定HACCP体系按计划正常运行的验证程序，该程序必须证明HACCP体系在生产、管理中已经落实实施，并能正常、有效运作。
3.10 建立文件系统
HACCP体系中涉及的所有制度、计划、程序、方法、记录等都必须文件化，按GMP或ISO文件体系方法建立相应文件及档案制度。与产品直接相关的文件必须保存超过相应保质期1年；其他文件至少保存1年。所有文件必须标明日期和参与文件的相关人员，属于记录等执行文件的，必须由参与执行的人员、审核或监督人员及主管或负责人签名。



三、浓缩提取设备

浓缩提取设备是用于中草药及多种植物的有效成分提取、浓缩的设备。

中药浓缩提取设备种类很多，由于每个生产厂家所采用的工艺不同，浓缩提取设备的组合方式也存在差异。中药制药前处理和提取工序是生产中的关键工序，也是最容易被忽视的工序。设备和生产工艺的有机结合及设备的正确使用，是提高质量和效益的一个重要环节。

中药提取浓缩设备主要由提取罐、泡沫捕集器、卧式冷凝器、冷却器、挥发油分离器、计量罐、中间储罐等组成。

浓缩提取设备的工作原理。

浓缩原理：第二次提取液如同第一次一样，经真空吸入中间储罐，打开提取罐排渣口，将药渣排净。然后利用真空，将储罐内两次的提取液抽入提取罐，如同提取一样，在真空状态下对罐内药液进行浓缩。浓缩达到指标要求后，可直接排出或再次存放至中间储罐备用。

提取原理：加热方式采用电加热。回流提取，罐内产生的二次蒸汽泡沫捕集器进入冷凝器进行冷凝后，依次进入冷却器、挥发油分离器，然后进入计量罐，根据需要可回流至提取罐；

轻油从排放口经视蛊手动控制排出，如此循环至提取终止。提取完毕后，提取液经真空泵吸入中间储液罐。然后提取罐进行二次提取操作。

四、小型提取浓缩设备

小型提取浓缩设备的生产厂家有：上海辉展实验设备有限公司、浙江温兄机械阀业有限公司、温州古德轻工机械有限公司、上海宇砚机械设备有限公司、无锡全德机械制造有限公司。

1、上海辉展实验设备有限公司

公司主要产品为多功能提取浓缩机组，小型喷雾干燥机，实验型喷雾干燥机。公司员工业务素质精良，拥有经验丰富技术服务队伍，具有整厂交钥匙工程的设计开发、生产制造、安装调试、技术培训、售后服务等综合能力。

2、浙江温兄机械阀业有限公司

公司主要产品提取设备、浓缩设备、中药现代化智能控制装置、纯化分离设备、化工设备、容器类、灭菌设备、过滤设备、泵阀流体管件等八大类产品。

3、温州古德轻工机械有限公司

古德主营产品：降膜蒸发器、外循环蒸发器、强制循环蒸发器、刮板式薄膜蒸发器、提取浓缩机组、小型真空浓缩器、多效浓缩器、MVR蒸发器。

4、上海宇砚机械设备有限公司

经营范围：制药专用设备制造；食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造；气体、液体及分离纯净设备制造等。

5、无锡全德机械制造有限公司

公司主要生产：小流量实验离心萃取机、大流量离心萃取机以及各种材质离心萃取机等。

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